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Lancement du Groupement d’Achats Solidaire GAS’L

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La ferme Beau Soleil n’est pas encore en activité de production et nous accueillons déjà nos premières demandes d’achats et abonnements ! Durant l’installation, les accompagnateurs de projets ne cessent d’expliquer qu’il faut peaufiner sa distribution, que produire finalement c’est facile mais développer sa clientèle prend du temps. Nous avons donc suivi leurs conseils et pris de l’avance.

Nous travaillons à fédérer 50 familles locales intéressées pour s’approvisionner à notre ferme en légumes, volailles et oeufs bio. Beau Soleil va profiter d’un joli coup de pouce d’un paysan local à L’Oasis de la Chaumière qui a offert de rejoindre son circuit de distribution familial qu’il alimente de produits complémentaires. Pour compléter nos offres de produits fermiers, nous créons ensemble un Groupement d’Achats Solidaire : GAS’L !

Qu’est-ce qu’un Groupement d’Achats Solidaire ? Un collectif  de familles qui organise des commandes groupées sur de produits locaux, fermiers, sains et éthiques afin de :

  • Soutenir les paysans locaux
  • Préserver santé et environnement
  • Rendre accessible des produits de qualité à tarifs avantageux
  • Compléter les offres de produits de nos fermes

 

Pour rejoindre GAS’L et la 30 aine de familles déjà abonnées les étapes sont simples :

  • Adhérer à l’association Oasis de la Chaumière pour 5 € et s’acquitter d’une cotisation annuelle au GAS de 10 €
  • Vous recevrez votre mot de passe vers les bons de commande en ligne, ou un bon-papier si vous préférez
  • Passez vos commandes chaque 6 semaines (voir calendrier remis) sur les produits (poulet, agneau, oeufs, pâtes, vin…)
  • Vous pouvez échanger sur la liste de discussion de GAS’L (pour proposer de nouveaux producteurs par exemple)
  • Retirez vos commandes sur Remouillé ou sur Monnières (puis Maisdon-sur-Sèvre dès 2019)

Un accès à la cartographie des abonnés vous permet de mutualiser les retraits avec vos voisins ou identifier les fournisseurs proches de chez vous.

Pour plus de détails, vous pouvez lire cette présentation réalisée lors de la première réunion auprès des abonné.es  Presentation-gasl-lancement

 

Quelques premiers producteurs que vous pouvez accompagner par votre adhésion

Les produits référencés viennent de producteurs locaux, partenaires et grossistes bio. La liste des produits et des producteurs locaux va s’étoffer au fur et à mesure des mois, des attentes, et des propositions !

Les premières étapes

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Design

Par où commencer ? Le début des productions n’est prévu qu’à partir d’avril 2019, en attendant, il reste de nombreuses étapes et chantiers à mettre en place pour faire d’une prairie totalement nue un lieu productif. L’objectif 2018 est déjà de finaliser la mise en place des infrastructures de base :

    • Bornage du terrain pour définir les contours
    • Épandage de granulat 0,4 pour contribuer à régénérer les sols
    • Création des niveaux et baissières pour drainage de l’eau
    • Mise en prairie trèfle
    • Création de plans d’eau et forage
    • Mise en place du raccordement électrique
    • Installation du cabanon pour abri et sanitaires
    • Construction d’un hangar de stockage
    • Installation des clôtures
    • Plantation de haies et fruitiers
    • Création des premières zones de cultures
    • Aménagement du parcours volaille
    • … !

 

De nombreuses étapes sont à venir pour arriver aux premiers jets du design… Vous êtes d’ailleurs bienvenus si vous souhaitez donner un coup de main !